DefaultLinkНа фото: фартук Origo Apron от фабрики Iittala
Фартук: 1. То же, что и передник (Даль). В XVII веке наряду с чепцом был непременной частью дамского костюма. Позднее трансформировался в рабочую принадлежность повара.
2. Часть стены между рабочей поверхностью (столешница, мойка, варочная панель, разделочный стол) и верхними шкафчиками кухонного гарнитура.
При приготовлении пищи она в наибольшей степени подвержена загрязнению.
На фото: кухонный гарнитур Elektra от Ernestomeda.
DefaultLink
Как правило, кухонный фартук облицовывают материалами, которые удовлетворяют двум требованиям: выдерживают температуру не ниже 140-150 °С (что особенно важно в области варочной панели) и легко очищаются. Хозяйка лишена удовольствия «примерить фартук», если кухонный гарнитур расположен «островом» или размещен у окна. При подобной конфигурации устройство фартука невозможно.