Кухня / Планировка интерьера / Идеи и советы

Кухня по линеечке: секрет успешной планировки

Что нужно знать, чтобы не наматывать лишние километры от холодильника к раковине? Изучаем нюансы правильного расположения мебели, сантехники и бытовых приборов на кухне линейной планировки

 

Длина до 2,5 метров

Всё рядом. Линейные кухни небольшой длины — оптимальный, а часто и единственно возможный вариант для тесного помещения. К тому же, он функционален: мойка и плита (или варочная панель) в любом случае находятся недалеко друг от друга, что всегда удобно.

Мойка-плита-холодильник: через один. Главное, чтобы они не стояли вплотную друг к другу. Между ними нужно размещать нижние шкафы с рабочими поверхностями — длиной 40-80 см. Это важно по двум причинам:

  • Так удобно работать: овощи из мойки вы будете резать на одной части столешницы, а ставить горячие кастрюли с плиты — на другую.
  • Это нужно для техники безопасности: брызги во время мытья овощей и фруктов не будут попадать на варочную панель, а духовка не будет нагревать стенку холодильника.

Длина 2,5−4 метра

Преимущества: оставляет много места. Кухня в одну линию хороша и в просторном помещении. Ее ставят вдоль стены, чтобы не мешала, а большую часть площади занимает зона столовой с обеденной группой.

Богатство выбора. При относительно большой длине стены можно выставить в ряд множество шкафов и встроить в гарнитур всевозможные электроприборы.

Недостатки: большие трудозатраты. Хозяйке придется преодолеть не один километр, прежде чем она приготовит обед. (Кстати, именно поэтому линейные кухни в просторных помещениях всё чаще уступают место угловым и островным.)

Правильная формула: равносторонний треугольник. Это идеальная схема расположения трех основных рабочих зон на кухне: зоне мытья, готовки и хранения продуктов. Вершинами треугольника, выступают, соответственно, раковина, плита и холодильник. По законам эргономики они должны находиться примерно на равном расстоянии друг от друга.

Оптимальное расстояние: 0,9-1,5 метра. Если же нет возможности поставить один из приборов в стороне (обычно это холодильник), то треугольник превращается в линию. В этом случае мойку лучше расположить посередине, между плитой и холодильником. Максимально допустимое расстояние между крайними предметами — 3,6 метра.

Размещение отдельных элементов

  • Мойка. Устанавливается где угодно. Важно только, чтобы расстояние от нее до любого электроприбора составляло не менее 60 см.
  • Посудомоечная машина. Встраивается в нижний шкаф рядом с мойкой, чтобы не приходилось носить далеко грязную посуду.
  • Плита или варочная панель. Не должна находиться в самом углу, чтобы брызги во время приготовления пищи не летели на стены.

  • Встраиваемая духовка. Ее удобнее размещать не под столешницей, а на уровне глаз — в высоком шкафу-колонке. Но рядом нужно предусмотреть место, куда можно будет поставить горячий противень.

  • Нижние шкафы. Обратите внимание на их высоту, особенно если рост хозяйки отличается от среднего. Регулировать можно с помощью ножек. Высота нижних шкафов в России и Европе составляет 85 см, в скандинавских странах — 90 см, в Азии — 80 см и менее.
  • Верхние шкафы. Высота их монтажа должна составлять не более 210 см по верхнему краю, а верхней полки внутри них — 190 см. Так до содержимого может дотянуться дама среднего роста, не вставая на стремянку или табуретку. Расстояние между нижними и верхними модулями гарнитура — 45-60 см. Чем оно больше, тем удобнее пользоваться рабочими поверхностями и тем более габаритные приборы можно ставить на столешницу: кухонный комбайн, кофеварку и пр.

Верхние шкафы удобно оснащать подъемными механизмами открывания — особенно, если они расположены на небольшой высоте.

Комментировать в FB
Комментировать в VK

Также в этом разделе

Кухня-гостиная для семьи с ребенком. <br>Вопрос читателя и несколько вариантов планировок.

Кухня-гостиная для семьи с ребенком.
Вопрос читателя и несколько вариантов планировок.

Объединенная с гостиной кухня – популярное сегодня решение. Как спланировать интерьер кухни-гостиной, когда хозяевам нужно много рабочих поверхностей, но не требуется отдельная обеденная зона?

Как сделать кухню технически совершенной?

Как сделать кухню технически совершенной?

Форма мебели упрощается — начинка усложняется! Встраиваемые ящики таят массу сюрпризов. Спрятать сегодня можно все: бытовую технику, смесители-мойки…

Домашняя кухня для шеф-повара: что учесть при обустройстве?

Домашняя кухня для шеф-повара: что учесть при обустройстве?

Вы решили нанять шеф-повара из ресторана или сами почувствовать себя в роли профессионального кулинара? Сегодня можно позволить себе и то, и другое. Главное – правильно оборудовать кухню.

6 советов, как сделать кухню удобной

6 советов, как сделать кухню удобной

Чтобы рационально использовать каждый сантиметр пространства кухни, следует очень серьезно подойти к вопросу планирования гарнитура и расположения бытовой техники.

Как создать удобную кухню в помещении любого размера?

Как создать удобную кухню в помещении любого размера?

Кухню можно расположить с комфортом на любой площади. Однако в зависимости от размера необходимо будет выбирать свой дизайн для каждого варианта.

15 ошибок при ремонте кухни

15 ошибок при ремонте кухни

Каждая хозяйка знает, как правильно обустроить кухню. Или нет? Ознакомьтесь с самыми распространенными ошибками, которые часто допускают при планировании кухни. И постарайтесь их избежать.

Ребенок на кухне

Ребенок на кухне

Как обеспечить безопасность ребенка на кухне и занять его интересным делом? Советы родителям.

Маленькая кухня: как сэкономить место?

Маленькая кухня: как сэкономить место?

Как сэкономить пространство на кухне?Это одна из самых актуальных задач при планировке кухни. Ее можно решить как реально, так и визуально. Рассмотрим оба варианта.Реальное решениеПервое, о чем

Поделитесь статьей


Не пропустите всё самое новое!

Мы Вконтакте

Подпишитесь на рассылку новостей группы 360.ru


Спасибо, я уже с вами!