Новости партнеров:





Цветовая гамма кухни

Какие цвета и их сочетания лучше подходят для кухни? Выбираем цветовую схему: контрастную, монохроматическую или аналоговую. И, конечно, изучаем влияние цветов на те, или иные «кухонные процессы».
На кухне можно использовать любые цвета. Главное, чтобы они удачно вписывались в интерьер и хорошо сочетались между собой. На фото: кухня из проекта, реализованного компанией Декоратор N.
DefaultLink


DefaultLink

Улькяр Гусейн-заде,

дизайнер - декоратор (IIDA)
руководитель студии "APRIL DESIGN"

aprildesign@mail.ru
+7.495.979.65.65

Как освещение зависит от цвета кухни? На кухне освещение в первую очередь должно быть функциональным, а цвет свечения – ярко-белым, которое не искажает цвет продуктов. Его надо размещать так, чтобы на рабочей поверхности не было тени от шкафов и человека. А вот дополнительный свет будет подчеркивать модель кухни, ее цвет, текстуру… Белая кухня всегда хорошо сочетается с яркой цветной подсветкой. Если в отделке кухонного гарнитура присутствует позолота, то выбирают светильник, дающий желтый свет. Яркое желтое освещение разбавляет нейтральные оттенки и выделяет освещенный предмет. Интерьер с серебряными аксессуарами требует холодного освещения.

«Правильных» цветов не бывает! Существует масса предрассудков о том, какие цвета можно и нельзя использовать на кухне. Но универсальных рецептов нет и быть не может – на кухне уместны абсолютно все оттенки. Иначе производители давно бы предлагали гарнитуры «избранных цветов», а они, наоборот, окрашивают мебель во все 2000 тонов палитры RAL.

Ищите месседж. Подбирайте не цвет, а тот эффект, который требуется от него получить. Научно доказано психофизическое влияние определенных оттенков на организм человека: одни возбуждают аппетит, другие наоборот.
Что делать, если нужный месседж несет «нелюбимый» цвет? – Искать оттенки. У любого цвета есть множество теплых и холодных нюансов, среди них точно найдется приятный лично вам.

психофизика цвета на кухне

Красный цвет. Если вы периодически сидите на диете, алый гарнитур вас вряд ли обрадует. Красная цветовая гамма кухни стимулирует аппетит – достаточно вспомнить гранаты, малину, клюкву, арбузы или клубнику и прочие пищевые «возбудители». Используйте цвет в качестве акцентов, и у вас не будет проблем с лишним весом.

DefaultLink
Алый, розовый или бордо - оттенков красного множество. На фото: кухонный гарнитур City от фабрики Scavolini, дизайн Vuesse.

Желтый цвет. Наиболее широко используется в качестве основного цвета. Ассоциации со сливочным маслом, подсолнухом и полевыми цветами действительно способствуют улучшению пищеварения. Атмосфера солнечного дня идеальна для помещений, в которых собираются друзья и родственники.

DefaultLink

Теплый песочный и холодный лимонный - цвет один, а выглядит на кухне по-разному. На фото: кухонный гарнитур Cottage 1 от фабрики Arcari.

DefaultLink

На фото: кухня Villa Catania от Zeyko.

Зеленый цвет. Доказано, что в окружении зеленого цвета лучше усваивается пища, успокаивается возбужденный ум, снижается артериальное давление. Смело покупайте зеленую кухню, плитку для фартука или выбирайте этот цвет для стен.

Оранжевый цвет. Оттенок мандарина и абрикоса, бренди и папайи, несомненно, стимулирует аппетит. Не увлекайтесь слишком яркими стенами и мебелью: для «крупных» поверхностей выбирайте менее интенсивные оттенки. И поднимайте себе настроение «сочными» аксессуарами оранжевого цвета.

DefaultLink
Все оттенки оранжевого цвета смотрятся эффектно и поднимают настроение. На фото: кухонный гарнитур Lucy 2 от фабрики LUBE Cucine.

Синий цвет. Утверждение о том, что он подавляет аппетит, известно всем. Но если бы это было действительно так, люди не украшали посуду кобальтовыми узорами, не было бы голубого фарфора, керамики из Гжели. Иное дело – синий свет, который искажает цвет продуктов. Вряд ли вам захочется что-либо взять с полки холодильника, где все подсвечено в голубых тонах. Дело в рефлексах! Поэтому, если вы выбираете синие стены и фасады кухни, вы должны помнить об этом эффекте «мертвенной бледности» пищи. Тогда как голубая цветовая гамма на кухне вполне уместна.

DefaultLink

Синий - не всегда мрачный. Это цвет ясного неба, цвет морской воды... Надо лишь правильно выбрать оттенок. На фото: кухня из проекта, реализованного декоратором Марией Ватолиной.

Белый цвет. Ему также приписывают положительное воздействие на аппетит. Однако ослепительно белый цвет быстро утомляет, а в нашем далеко не солнечном климате выглядит серым. Вот почему к выбору белой кухни стоит подходить осторожно – предпочтительны глянцевые фасады шкафов, которые способны отражать иные оттенки.

DefaultLink
Белый выигрывает в хорошо освещенном пространстве. На фото: кухня из проекта, реализованного компанией А–Дизайн.

Черный цвет. Считается, что на кухне он способствует концентрации внимания и не позволяет отвлекаться по мелочам во время приготовления пищи. Но использовать его нужно в меру – важно не переусердствовать.

DefaultLink

Угольно-черную или антрацитовую мебель лучше использовать в контрастной цветовой схеме. Желательны белая столешница и светлые фасады бытовой техники. На фото: кухонный гарнитур Lugano 453 Eiche schwarz от фабрики Eggersmann.

Сочетание цветов в интерьере кухни

Цветовая гамма кухни – это всегда совокупность множества оттенков (кухонного гарнитура, стен, текстиля). Потому, после того, как вы определили базовый тон, ему следует создать гармоничное окружение. Иными словами, продумать сочетание цветов.

Контрастная схема использует оттенки, противоположные по цветовому спектру: один доминирует, а второй усиливает эффект. В зависимости от интенсивности основного оттенка и глубины контраста создается либо спокойное, либо активное сочетание. Например, красные розы на зеленом фоне воспринимаются иначе, чем редкие зеленые пятна на алом поле.

DefaultLink

Контрастные сочетания цветов в интерьере кухни характерны для современного стиля. На фото: кухонный гарнитур ETHICA от фабрики Veneta cucine.

Аналоговая (связанная) схема предполагает сочетание цветов, которые в спектре располагаются рядом: желтый и зеленый, зеленый и голубой.

Монохроматическая схема предполагает один базовый цвет различной интенсивности: например, оттенки красного.

Выбрав монохроматическую схему сочетания цветов, вы не ошибетесь. Единственный нюанс: все оттенки основного цвета должны быть либо теплыми, либо холодными. На фото: кухонный гарнитур Leda 2 от фабрики LUBE Cucine.
DefaultLink

Цветовая гамма кухни: общие рекомендации. В небольших помещениях не стоит использовать контрастную схему сочетания цветов в интерьере кухни: соседство насыщенных темных и очень светлых тонов зрительно уменьшает кухню. И наоборот, в просторном интерьере кухни уместно любое сочетание цветов – и контрастная, и монохроматическая схемы.







Выбор редакции