Отопление и ГВС / Камины и печи / Печи / Готовые печи

Выбираем отопительно-варочную печь

Печь, которая и греет, и готовит? Это не хорошо забытое старое, а современный агрегат, который набирает всё большую популярность. Разбираемся, как правильно выбрать такое полезное устройство.

Преимущества современной печи

Независимость и многофункциональность. Отопительно-варочные печи могут стать мощным и притом не зависящим от электро- или газоснабжения источником тепла. Некоторые модели присоединены к отопительному контуру посредством водяного котла, оборудованы водогрейными устройствами, несколькими духовками для разных видов блюд (разумеется, и конфорками) и даже хлебопечью. Ряд печей кроме дровяной имеют еще и газовую конфорку или электрический духовой шкаф.

Разные режимы горения и топки. Современные отопительно-варочные печи могут работать в нескольких режимах (от сильного горения до тления), а иногда оборудуются автоматическим устройством подачи топлива. Есть модели, которые топятся не только дровами, но и брикетами, пеллетами.

Красивый дизайн, компактность. Печь в доме — это особый, «уютный», дизайн. При этом современные агрегаты компактны: ширина — до 80 см, вес — от 100 до 250 кг, редко — до 1000 кг. То есть дополнительный фундамент под них сооружать не нужно. Многие модели даже встраиваются в кухонные гарнитуры. Но помните о технике безопасности — проконсультируйтесь со специалистом.

Конструкции

Конвекционный принцип. Отопительно-варочные печи работают по конвекционному принципу: проходя через зазор между корпусом и топкой, потоки теплого и холодного воздуха сменяют друг друга — так постепенно нагревается помещение (при запуске духовки отопительная функция несколько снижается). Есть и модели с автоматическими системами, регулирующими подачу воздуха и силу нагрева. Некоторые печи оборудованы механизмом вторичного и третичного дожига, заставляющим по максимуму «работать» и топливо, и дымовые газы.

Система дымовых каналов. Чтобы повысить эффективность обогрева, к печи пристраивают «теплую стенку» — конструкцию из дымовых каналов из шамота с клинкерной отделкой: дымовые газы пойдут не в трубу, а сначала в эти каналы, отдавая материалам свой жар. Длину каналов рассчитывают исходя из размеров площади и помещения. Учтем и номинальную мощность печи (обычно 4-9, реже — до 13 кВт). Как правило, 1-1,5 кВт хватает для обогрева 10 кв. м.

Удобство расположения устройств. Что касается рабочих устройств — духовок, водогрейного бака, дополнительных газовых или электрических плит и т.д., — в разных моделях они расположены по-разному: как удобнее. Только хлебопечь, как правило, находится сразу над топкой. Варочная плита обычно чугунная, с двумя съемными конфорками. Топка служит и духовкой. В некоторых моделях — две топки: одна разогревает варочную поверхность, во второй можно печь пироги.

Материалы

Корпус. Хороши отопительно-варочные печи из шамота: во время топки он «накапливает» жар, а потом долго, до суток, его отдает. Кроме того, печной шамот выдерживает большие перепады температур. Удобны корпуса из котловой стали (легкие, простые в установке), основательны — из чугуна (долго отдают тепло, дополнительно обогревают инфракрасным излучением). А из жаропрочной керамики — очень красивы, но и очень дороги: это элитные модели.

Топка и плита. Топку делают из шамотных плит толщиной до 90 мм, соединенных раствором на основе жаропрочной керамики, — это гарантирует долговечность швов. Дверца из жаропрочного стекла на такой печи усиливает прогрев помещения. Еще один традиционный для топки материал — чугун. Главное преимущество шамотной топки перед чугунной — ее легче поменять при поломке. Варочные поверхности обычно также делают из чугуна или керамики, духовку — из чугуна или жаропрочной стали.

Комментировать в FB
Комментировать в VK

Также в этом разделе

<strong>13</strong> советов покупателю электрической печи для бани

13 советов покупателю электрической печи для бани

Еще недавно баню было невозможно представить без традиционной дровяной печи. А сейчас электрические каменки становятся все популярнее. Почему? Разберемся в их преимуществах.

<strong>5</strong> советов: на что обратить внимание при выборе буржуйки

5 советов: на что обратить внимание при выборе буржуйки

Для быстрого прогрева летней дачи в холодную сырую погоду кладочная печь – чересчур масштабное и дорогое решение. А вот компактная буржуйка справится с задачей «на ура». Ищем подходящие варианты.

Чем оформить кладочную печь или дачный камин?

Чем оформить кладочную печь или дачный камин?

Старинная изразцовая плитка хороша и в современном доме. Изразцы превращают обыкновенную печь или камин в нарядное сооружение, которое станет главным украшением комнаты.

Из чего складывается стоимость печи для бани?

Из чего складывается стоимость печи для бани?

Печь-каменку для парилки зачастую покупают ещё до завершения постройки бани. Сколько придётся заплатить за этот прибор, почему именно столько и какие опции предлагают за дополнительную плату?

Длительное горение

Длительное горение

Камин, который работает как полноценный отопительный прибор. Фантастика? – Нет, реальность! На помощь приходят устройства длительного горения.

Печь-барбекю

Печь-барбекю

Без еды, поджаренной на огне, многие уже не представляют себе дачный отдых. Какую печь-барбекю лучше выбрать?

Печи для бани

Печи для бани

Чтобы получить от банных процедур максимум наслаждения, необходимо правильно выбрать печь для бани.

Камины и печи: что выбрать

Камины и печи: что выбрать

Помимо внешних различий, чем еще отличается камин от печи? И что за гибрид «печь-камин» предлагают нам производители?

Конструкция буржуйки

Конструкция буржуйки

Исторически печь-буржуйка отличалась низким КПД и большим расходом топлива. Современные же буржуйки имеют мало общего со своими «прародителями». Как изменилась конструкция устройства?

Зольник

Зольник

При горении твердого топлива в топке образуется зола. Для сбора ее излишков необходим зольник. Как он устроен?

Печь-камин: устройство

Печь-камин: устройство

Готовые печи-камины устроены не так, как печи-буржуйки и капитальные камины, сложенные вручную из кирпича. В чем состоит различие? Изучаем каминные печи заводского производства.

Печное топливо

Печное топливо

У каждого вида горючего - своя температура горения, высота пламени и количество несгораемого остатка (золы). Поэтому использование определенного вида топлива требует определенной конструкции печи.

Печное отопление: минусы и плюсы

Печное отопление: минусы и плюсы

Изучаем достоинства и недостатки печного отопления, ведь для многих обычная кладочная печь либо буржуйка — единственный доступный способ обогрева.

Кирпичные или металлические печи?

Кирпичные или металлические печи?

Купить готовую металлическую печь или выкладывать ее «по месту» — из кирпича или камня? Взвешиваем все «за» и «против».

Печь-камин

Печь-камин

Печи-камины Что получится, если совместить источник живого огня – камин – и полноценный обогревательный прибор – печь? Будут ли они равноправными партнерами или возникнет

Печь-буржуйка

Печь-буржуйка

Базовые сведения о печах-буржуйках: для чего нужны, в чем отличие буржуйки и печи-камина.

Готовые печи: разновидности

Готовые печи: разновидности

Существует множество заводских печей для разных отопительных задач. Какими бывают готовые печи?

Поделитесь статьей


Не пропустите всё самое новое!

Мы Вконтакте

Подпишитесь на рассылку новостей группы 360.ru


Спасибо, я уже с вами!