Кухня / Оборудование / Бытовая техника / Общие сведения

Выбираем плиту для кухни

Какая плита лучше, газовая или электрическая? В чем состоят преимущества комбинированных моделей? Анализируем ситуацию и приходим к определенным выводам.

Газовая или электрическая плита?

Достоинства и недостатки. Этот агрегат хорошо знаком хозяйкам: сверху – конфорки, снизу – дверца, за которой скрывается духовка. Плиты выпускаются давно и повсеместно. С точки зрения источника тепла (топлива) выделяют три основные разновидности: электрические, газовые плиты и комбинированные модели – с газовыми горелками и электрической духовкой. Первый тип подходит для всех домов и квартир, второй и третий – только для газифицированных. Особняком стоят уникальные плиты, работающие на твердом топливе. Их используют в больших кухнях загородного дома.

Газовая плита: плюсы

  • Максимальная экономичность. Полностью газовые плиты очень дешевы в эксплуатации: расходы сводятся к ежемесячной плате за потребленный природный газ (по счетчику или без), а он в России пока стоит весьма недорого.

  • Быстрый розжиг. Газовые конфорки мгновенно загораются, что сокращает время приготовления пищи. Без труда регулируется и интенсивность пламени.
  • Легкий монтаж. Газовые плиты подключаются только к газовым трубам – электропроводку к ним тянуть не надо. (Впрочем, этим должен заниматься только специалист с лицензией на проведение данного вида работ.)

Электрическая плита: плюсы

  • Безопасность. Утечки газа произойти не может, взрываться тоже нечему.
  • Универсальность. Электроплиту можно установить в любом помещении. А при проведении перепланировки в типовой квартире с электроплитой можно сломать перегородку между кухней и комнатой. В кухне в газифицированном доме – нет. Разрешения на это никто не даст, ведь в результате продукты горения газа будут попадать в жилое помещение: спальню, детскую и пр.
  • Многофункциональность духовок. Современные электрические плиты оборудуются несколькими дополнительными приспособлениями для приготовления пищи: грилем, вертелом и т.п., не говоря уже о шампурах, решетках и поддонах. Это позволяет готовить самые разнообразные блюда множеством способов в духовках разного назначения.

Комбинированная плита

Удачный симбиоз.
Газовая плита с электрической духовкой, как правило, оборудуется газовыми горелками. Но некоторые производители выпускают и модели с разными конфорками – газовыми и электрическими. В целом, газовая плита с электродуховкой объединяет достоинства газовой и электрической плиты. От первой ей достались экономичность, быстрота розжига и простота регулировки пламени, от второй – универсальность всего агрегата и многофункциональность духовок. Но есть у этого агрегата и относительный недостаток. Так, газовая плита с электрической духовкой требует подключения и к газу, и к электричеству, что усложняет монтаж и увеличивает его стоимость. Да и расходы на эксплуатацию такого прибора довольно велики.

Отдельные приборы

Варочная панель + духовка. Сегодня плита всё чаще продается «по запчастям»: отдельно – варочная панель, отдельно – духовка.

Это позволяет устанавливать приборы не строго один над другим, а в разных местах кухни. Варочная панель врезается в столешницу, что очень удобно и гигиенично. А духовка встраивается в любой шкаф или тумбу.

Комментировать в FB
Комментировать в VK

Также в этом разделе

Современный холодильник: каким он должен быть?

Современный холодильник: каким он должен быть?

Помимо технологических моментов, при выборе холодильника необходимо обратить внимание на его объем и организацию внутреннего пространства, освещение, уровень шума, а также продумать его размещение.

Как сделать, чтобы домашняя техника дополняла интерьер

Как сделать, чтобы домашняя техника дополняла интерьер

Вопрос бытовой техники в доме часто становится настоящей головной болью. Как разместить ее так, чтобы интерьер не только не пострадал, а наоборот, остался в выигрыше?

Чем быстрее и безопаснее высушить руки: бумагой или сушилками для рук

Чем быстрее и безопаснее высушить руки: бумагой или сушилками для рук

Что выбрать для сушки рук в общественной уборной: бумажное полотенце, сушилку? Или есть иная альтернатива?

Дахюн Сонг об идеях подарков на 8 Марта

Дахюн Сонг об идеях подарков на 8 Марта

Мы узнали у президента LG Electronics в России и СНГ, какие новинки могут заинтересовать женский пол.

Здоровое питание: готовим в мультиварке

Здоровое питание: готовим в мультиварке

Для готовки в мультиварке достаточно заложить в нее продукты и можно идти заниматься своими делами, через заданное время она сообщит вам о готовности не только вкусного, но и полезного блюда.

Электросушилки для даров природы

Электросушилки для даров природы

Сушеные овощи, фрукты, грибы, ягоды и другие продукты сохраняют все полезные витамины, а лучший способ довести их до нужной кондиции — специальный прибор — сушилка.

Техника в подарок: сколько стоит хороший прибор и какой выбрать

Техника в подарок: сколько стоит хороший прибор и какой выбрать

Малые кухонные приборы станут большими помощниками в готовке, если в соответствии с вашим бюджетом, подобрать правильный набор моделей.

<strong>18</strong> кухонных плит в стиле ретро

18 кухонных плит в стиле ретро

Кухню, как у образцовой домохозяйки из стильных 50-х, можно устроить безо всяких опасений. Выбирайте функциональные плиты «под старину» с современной начинкой.

Чем белые холодильники отличаются от цветных?

Чем белые холодильники отличаются от цветных?

Современный холодильник – это не только функциональный прибор для хранения продуктов, но и настоящее украшение кухни. Чем цветные модели отличаются от привычных белоснежных?

Комплект встраиваемой техники для кухни

Комплект встраиваемой техники для кухни

Почти все бытовые приборы для кухни сегодня можно встроить. Вопрос – какой комплект техники необходим? И каким должен быть каждый из этих приборов? — Все зависит от вашего образа жизни.

Топ-7 инновационных кухонных приборов: выбор Алии Туктаровой

Топ-7 инновационных кухонных приборов: выбор Алии Туктаровой

В группу Bosch-Siemens входят разные бренды. И каждому есть чем гордиться в плане инноваций. Представляем семерку самых передовых кухонных приборов от марок Gaggenau, Bosch, Siemens и Neff.

Что нового: кофемашины

Что нового: кофемашины

Теперь и в домашних условиях можно приготовить напиток, который по вкусу будет не хуже эспрессо или капучино в самой модной кофейне. Итак, на что способны современные кофеварки?

История прозвища «чайник» и другие занимательные факты о заварочном чайнике

История прозвища «чайник» и другие занимательные факты о заварочном чайнике

Красивый, удобный, любимый! Как выбрать чайник, чтобы он стал источником удовольствия для всех домашних и центром притяжения семьи.

8 изобретений, которые перевернули быт

8 изобретений, которые перевернули быт

Массовому выпуску самых знаковых предметов повседневного быта предшествовали годы, а порой и десятилетия инженерных поисков. Представляем вам самые полезные изобретения для дома в истории.

Техника особого назначения

Техника особого назначения

Производители представляют настолько широкий выбор кухонных приборов, что о существовании некоторых из них мы раньше и не догадывались. Возможно, для вас один из них станет незаменимым помощником.

Сумка-холодильник

Сумка-холодильник

Чтобы продукты всегда доезжали до пикника или дачи, стоит заранее присмотреться к сумке-холодильнику и решить: что конкретно вам от нее нужно: сохранять или охлаждать, экономить время или деньги?

Сколько потратить на малую бытовую технику: 3 стратегии

Сколько потратить на малую бытовую технику: 3 стратегии

Малые кухонные приборы станут большими помощниками в готовке, если в соответствии с вашим бюджетом, подобрать правильный набор моделей.

Блендеры: погружной или стакан?

Блендеры: погружной или стакан?

Блендер поможет вам не только измельчать продукты и смешивать различные коктейли, но и взбивать, шинковать, резать и многое другое.

8 причин купить посудомойку

8 причин купить посудомойку

Посудомоечная машина не только облегчит ваш быт, избавив от одной из самых неприятных обязанностей, но и отмоет посуду гораздо чище, чем вы.

Измельчители пищевых и бытовых отходов

Измельчители пищевых и бытовых отходов

Что это за приборы и для чего они нужны? Как ими пользоваться и в каких случаях имеет смысл устанавливать их у себя на кухне? Ищем ответы на вопросы.

Моя первая кухня: кухонная техника на любой кошелек

Моя первая кухня: кухонная техника на любой кошелек

Даже при скромном бюджете можно купить самые необходимые бытовые приборы для кухни, а внушительная сумма открывает возможности для полета фантазии. Рассматриваем ценовые группы.

Знакомьтесь, заварочный чайник

Знакомьтесь, заварочный чайник

Планируя экзотическую чайную церемонию, либо чаепитие в узком кругу друзей, необходимо заранее позаботиться о чайной посуде. Что нужно знать при покупке заварочного чайника?

Как выбирать кухонную утварь?

Как выбирать кухонную утварь?

Ваше здоровье напрямую зависит от посуды, на которой вы готовите. Какую кухонную посуду выбрать? Конечно такую, чтобы долго служила, была прочной и безопасной для здоровья.

Эволюция кухни: техника и оборудование

Эволюция кухни: техника и оборудование

После Второй мировой войны кухня прошла богатый на нововведения путь. Особого внимания в этом плане заслуживает история бытовой техники — от первого тостера до современного холодильника с FM-радио.

Поделитесь статьей


Не пропустите всё самое новое!

Мы Вконтакте

Подпишитесь на рассылку новостей группы 360.ru


Спасибо, я уже с вами!